Spende 15. September, 2024 – 1. Oktober, 2024 Über Spenden

Товароведение с необходимыми сведениями из технологии Т. 4...

Main
Товароведение с необходимыми сведениями...

Товароведение с необходимыми сведениями из технологии Т. 4 : Товары пищевой группы

сост. А. М. Бочвар и др., под ред. Я. Я. Никитинского, П. П. Петрова

0 / 0

Wie gefällt Ihnen dieses Buch?

Wie ist die Qualität der Datei?

Herunterladen Sie das Buch, um Ihre Qualität zu bewerten

Wie ist die Qualität der heruntergeladenen Dateien?

Jahr:

1923

Sprache:

russian

Seiten:

606

Datei:

DJVU, 16.61 MB

IPFS:

,

russian, 1923

Online lesen

Die Konvertierung in ist im Gange

Die Konvertierung in ist fehlgeschlagen

Es kann für Sie interessant sein

Островский, Алексей Иванович. — Общая технология пищевых веществ

Грюнер В. — Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров

Рукосуев А. — Товароведение зерномучных и хлебных товаров

Хотинский Е. — Популярный очерк органической химии

Исайчев В. А., Андреев Н. Н., Мударисов Ф. А. — Технология переработки продукции растениеводства: учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности СПО 35.02.06 Технология производства и переработки сельско-хозяйственной продукции

Степанова Н. Ю. — Биохимия сельскохозяйственной продукции. Биологическая и пищевая ценность сырья и продукции: учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Чегодаева Н.Д., Маскаева Т.А., Лабутина М.В. — Технология переработки растениеводческой продукции: учебное пособие

Коллектив авторов — Товароведение однородных групп продовольственных товаров: Учебное пособие ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 38.03.07 ТОВАРОВЕДЕНИЕ

Н.А. Величко, Ж.А. Плынская — Химия отрасли: Учебное пособие

Трегубов Н.Н. (ред.) — Технология крахмала и крахмалопродуктов

Уистлер Л.Р., Пашаль Э.Ф. — Химия и технология крахмала. Промышленные вопросы

Востоков А. И. — Несвекловичные сахароносы и производство из них сахара

Дорош А.К., Лысенко В.С. — Производство спиртных напитков

А.К.Дорош, В.С.Лысенко — Производство спиртных напитков

Будников П.П. — Руководство к практическим занятиям в техно-химических лабораториях. (Органическая часть). Вып. 1

Будников П.П. — Руководство к практическим занятиям в техно-химических лабораториях. (Органическая часть). Вып. 2

Любавин Н.Н. — Техническая химия. Т. 7 : Органические вещества, Ч. 3, Вып. 4. Спирт; Отд. 2. Винокурение

Таиров В.Е. — Словарь-справочник по виноградарству и переработке винограда, справ. изд.

под ред. Я. Никитинского, П. Петрова — Товароведение Т. 2(1922)

Малкина В.Д., Горшкова Л.И. — Введение в технологии продуктов питания. Часть 3

Василинец И.М. — Основы технологий пищевых продуктов из сырья растительного происхождения

Малкина В.Д., Касаткина Г.Д. — Общая технология пищевых производств

Рыжакова А.В. — Товароведение и экспертиза кондитерских товаров

Церевитинов Ф.В. — Химия и товароведение свежих плодов и овощей. Том 2

Кузнецова Ю.А. — Технологические процессы и производства автоматизированых систем

Матвеева Н.А — Введение в специальность: Учеб. пособие

Т.В. Меледина — Несоложеные материалы в пивоварении: Учебное пособие

коллектив авторов — Товароведение продовольственных товаров

коллектив авторов — Хмелева Е. В. Основы технологии продуктов питания из растительного сырья

Дорош А.К., Лысенко В.С. — Производство спиртных напитков

Шлёнская Т.В., Ширабайкина Л.А., Фекина О.В., Чичёва-Филатова Л.В. — Товароведение пищевого сырья

Кретович В.Л. — Биохимия зерна и хлеба

Л.П.Ковальская, Г.М.Мелькина, Н.Н.Шебершнева, В.С.Шикина, И.С.Шуб. Под ред. Л.П.Ковальской. — Технология пищевых производств

В. Л. Яровенко, В. А. Маринченко, В. А. Смирнов — Технология спирта

Фараджева, Екатерина Дмитриевна;Федоров, Виктор Алексеевич — Общая технология бродильных производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалиста 655600 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья", по специальности 27050 "Технология брод. пр-в"

Am meisten angefragte Begriffe