Mettici il cuore: 50 ricette per la cucina di tutti i giorni
Antonino CannavacciuoloDopo il successo di Il piatto forte è l'emozione, il nuovo libro di Antonino Cannavacciuolo. L'amatriciana, la pasta al pesto, la cotoletta alla milanese, il baccalà in umido, il tiramisú. Ci sono piatti, sapori, che rimangono per sempre nella memoria. Sono quelli legati alla nostra infanzia, alle nostre abitudini famigliari, alla terra in cui siamo nati. Nella selezione proposta da Antonino Cannavacciuolo in questo libro, ognuno di noi ne ritroverà alcuni e ne scoprirà altri. Tutti arricchiti dal tocco personale dello chef, tutti cucinati con il cuore.
Kategorien:
Jahr:
2017
Verlag:
Giulio Einaudi Editore
Sprache:
italian
ISBN 10:
8858425561
ISBN 13:
9788858425565
Datei:
AZW3 , 2.28 MB
IPFS:
,
italian, 2017
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